【1週間献立】2500円で作る節約晩ご飯｜野菜多めの簡単夜ご飯おかず #22

今週は『節約ヘルシーレシピ』で夜ご飯🍳
野菜をたっぷり&節約食材で夜ご飯を作りました☺️
節約食材鶏むね肉・もやし・ちくわ・厚揚げなどを
使って今週はお安く🥬
梅雨が近づいてきてジメジメが続きますが
おいしいご飯食べて頑張っていきましょ〜🌟

動画を見てくださりありがとうございます☺️
いつもみなさんのコメント励みになっています🙇‍♀️


概要欄に買い物リストのせています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
わからないところや質問があれば
気軽にコメントください💬


✍️今週の献立
▶︎1日目(00:40)
棒棒鶏
味噌ポテピーマン
わかめと玉ねぎのスープ

▶︎2日目(03:52)
とり天津飯
トマト塩昆布
豆腐とわかめの味噌汁

▶︎3日目(06:20)
麻婆厚揚げ
水菜ツナサラダ
小松菜卵スープ

▶︎4日目(09:09)
なすの甘酢炒め
きゅうりもやしの酢の物
切り干し大根の味噌汁

▶︎5日目(11:21)
カレーマヨチキン
切り干しちくわサラダ
じゃがいもの味噌汁

▶︎おまけ(13:58)


👛買い物リスト（2人分）
〜 肉・魚類 〜
豚肉　　 200g
厚揚げ 2個
鶏むね肉 700g

ちくわ 　　　 4本
豆腐 　　　　　100g
卵 　　 　　　1個
ツナ缶 　　 1缶
切り干し大根 　30g


〜 野菜類 〜
人参 　　1本
なす　　 2本
玉ねぎ 2個
小松菜 1束
きゅうり 2本
水菜 　　 1袋
もやし 1袋
ピーマン 4個
トマト 1パック
しめじ 1パック
じゃがいも　3個

※米・調味料は含んでいません

合計:2498円


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  / copi__gohan  


🍅食材と分量(2人分)
《棒棒鶏》
◉鶏むね肉　250g
・砂糖、塩　小さじ1
（動画は明日の分も茹でたので400g）
◉きゅうり　1本
◉水菜　　　1/3束
◎マヨネーズ　大さじ2
◎醤油　小さじ2
◎酢　大さじ1
◎ごま油　小さじ2
◎すりごま　大さじ1

《味噌ポテピーマン》
◉じゃがいも　2個
◉ピーマン　2個
◎味噌　小さじ2
◎めんつゆ　大さじ1
◎砂糖　小さじ1

《玉ねぎとわかめのスープ》
◉玉ねぎ　1/2個
◉わかめ　2g
◎茹で汁　　700ml
◎中華だし　小さじ1
◎生姜　　　5cm


〜2日目〜
《鶏天津》
◉鶏むね肉　100g
◉卵　　　　　4個
・マヨネーズ　大さじ1
◎砂糖　大さじ2
◎酢　　大さじ2
◎醤油　大さじ1
◎だしの素　小さじ2
◎水　50ml
◎片栗粉　小さじ1

《トマト塩昆布》
◉トマト　6個
◉玉ねぎ　1/4個
◎塩昆布　ひとつまみ
◎ごま油　小さじ2

《豆腐とわかめの味噌汁》
◉豆腐　100g
◉わかめ　2g

〜3日目〜
《麻婆厚揚げ》
◉厚揚げ　2個
◉なす　　　1本
◎味噌　　　大さじ1
◎豆板醤　　大さじ1
◎砂糖　　　小さじ2
◎醤油　　　小さじ2
◎中華だし 　小さじ2
◎水　　　　大さじ2
・片栗粉　　 大さじ1


《水菜ツナサラダ》
◉水菜　　　1/2束
◉ツナ缶　１缶
◉ちくわ　2本
◎醤油　　大さじ1
◎酢　　　大さじ1
◎ごま油　大さじ1
◎砂糖　小さじ1
◎ニンニク、生姜　5cm


《小松菜の卵スープ》
◉小松菜 1/2束
◉もやし　1/2袋
◉卵　　　1個
◎水　500ml
◎中華だし　小さじ2

〜4日目〜
《なすの甘酢炒め》
◉豚肉　200g
◉なす　1本
◉ピーマン　2個
◉人参　　　1本
◎醤油　　大さじ2
◎酢　　　大さじ2
◎砂糖　　大さじ2
◎みりん　大さじ2

《きゅうりともやしの酢の物》
◉きゅうり　　1本
◉もやし　　1/2袋
◎酢　　大さじ1
◎醤油　小さじ1
◎砂糖　小さじ1
◎だしの素　小さじ2
＊もやしはレンチン1分

《切り干し大根の味噌汁》
◉切り干し大根　10g
◉人参　　　1/4本

〜5日目〜
《カレーマヨチキン》
◉鶏むね肉　350g
・片栗粉　大さじ1.5
◎マヨネーズ　大さじ1
◎カレー粉　　小さじ2
◎醤油　　　　小さじ2
◎みりん　　　小さじ2

《切り干しちくわサラダ》
◉切り干し大根　20g
◉ちくわ　　　　2本
◎醤油　　大さじ1
◎砂糖　　大さじ1
◎ごま油　小さじ1
◎酢　　　大さじ1
◎すりごま　大さじ1
◎中華だし　小さじ1

《じゃがいも玉ねぎ味噌汁》
◉じゃがいも　1個
◉玉ねぎ　1/2個
◉小松菜　1/2束


＊お味噌汁は
『水(400ml)＋だしの素(小さじ2』)
をベースにしています

🎵使用した音楽
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『Everyday (Acoustic)』
　　　『Air』『Sakura』

効果音
「OtoLogic」

◎チャンネル紹介◎
こぴ(27)　転勤族の妻
「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️

short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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