Luis aus Südtirol kocht Potjiekos (Südafrikanischer Eintopf)

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Описание к видео Luis aus Südtirol kocht Potjiekos (Südafrikanischer Eintopf)

Die im Video verwendete Menge reicht für 4 Personen

Arbeitsmaterial:
- Gusseisen-Topf

Zutatenliste:
- Hühnerfleisch (bzw. Rind-, Lamm- oder Schweinefleisch)
- Olivenöl
- 2 - 3 Zwiebel
- 3 - 4 Erdäpfel
- 3 Karotten
- Bohnen
- Knoblauch
- Tomaten
- Chili oder nach Belieben Paprika
- Brokkoli
- Blumenkohl
- Fleischsuppe
- Chili
- Kurkuma
- Curry
- Pilze
- Schnittlauch
- Petersilie

Dieses Rezept ist nicht im Kochbuch "Speck mit Schmorrn - Meine Lieblingsrezepte aus Südtirol" enthalten.

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Verlag: ATHESIA