Скачать или смотреть 枝豆チーズもち イースト、発酵なし!白玉粉でモッチモチパン ミニワンドンクの夏限定メニューを参考にしました。もちもち好きさん集合！So chewy easy bread! Gultenfree!

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蝉が鳴き始めてアツい夏がやってきてしまいました。

今日は暑い夏のビールにも合う簡単パンのご紹介です。
イーストも小麦粉
も使わずもちろん発酵もなしで
夏休みには嬉しいメニューです。
白玉粉を使ったブラジルのパンポンデケージョですね。

ミニワンドンクの期間限定メニュー
枝豆チーズもちを再現してみました。
以前はポービリアミックスという粉を使ったものと白玉粉を使った
チョコマカダミアもちの動画を出していますが、今回はどこにでも手に入る白玉粉だけで作っています。

試作の時にベーコンとチェダーチーズも入れて作ったみたのですが
めっちゃくちゃ美味しく出来ました。

動画ではミニワンドンクに忠実に
枝豆とチーズで作りましたが、お好きな材料でアレンジしていただいて
お好きな味を見つけてみてください。ブラックペッパーなんて入れたらもっと大人向けで美味しいと思います。

枝豆チーズもち Edamame cheese Mochi
◆材料 ingredients

白玉粉 200g glutinous rice flour
牛乳 70g milk
卵 30g egg
水 60g water
サラダ油　30g canola oil
砂糖 5g white sugar

枝豆（塩味付き） 60g Edamame
ナチュラルチーズ 70g natural cheese

オーブンの予熱をしっかりして
180~190℃のオーブンで15~18分焼いてください。
→お使いのオーブンに合わせて調整してください。
表面にうっすら焼き色がついて、パンの裏側に焼き色がついていれば焼けています。

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