Скачать или смотреть رولات الباذنجان بالكفتة | صحي وصحيح

رولات الباذنجان بالكفتة ليس طبقاً ليبياً شعبياً، لكن معظم سيدات ليبيا يحضرنه دائماً في بيوتهن. ولهذا قررت الشيف حنان العالم في هذه الحلقة من "صحي وصحيح" أن تكشف لكم سرّ طريقتها الخاصة. والمفاجئ أنها غيرت هذه المرة عاداتها وأضافت إلى رولات الباذنجان جبنة بيضاء مالحة بدلاً من الجبنة المبشورة. وقامت أيضاً بشوائها بالمقلاة الهوائية بدلاً من الزيت.

وهكذا حصلنا على طبق صحي يتماشى مع هدف البرنامج وهو تشجيع المشاهدين على الإقبال على الأكل الصحي. وبدورها تحدثت اختصاصية التغذية مونيك باسيلا زعرور عن الفرق بين تحضير الطعام بالقلاية الهوائية واستخدام الفرن.

كذلك شرحت الطريقة الأفضل لشواء البطاطس والفرق بين الجبنة البيضاء وتلك الصفراء وحددت أي نوع جبنة يناسب مرضى الضغط والكوليسترول.

قناة 218 تعمل على تغطية الجانب الإخباري والترفيهي للحدث ليبياً وعالمياً عبر سلسلة تقارير تواكب الحدث وترصده أحياناً من عين المكان عبر شبكة مراسليها داخل ليبيا وخارجها، بالإضافة إلى برامج منوعة تُلبّي ذوق مختلف الشرائح.

تسعى 218 لإبراز الصورة الإيجابية لليبيا ومواطنيها مع التركيز على أعلى درجات المصداقية في نقل الوقائع عبر فريق صحفي يُنتج محتوى عالي الجودة.

شارك في قناتنا على يوتيوب وفعّل خاصيّة التنبيهات لتبقى على اطلاع دائم بكل جديد

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعي

Facebook
218TV:   / 218tv  
218NEWS:   / 218news  
-----------------------------------
Instagram
218TV:   / 218tv  
218NEWS:   / 218news  
-------------------------
Twitter
218TV:   / 218tv  
218NEWS:   / 218news