Скачать или смотреть 자연산 야생 미나리는 향이 남다릅니다.

여러분 반갑습니다.

요즘 전세계적인 기상이변으로 인해 집중호우가
이슈가 되고있습니다.
저도 촬영시간이 주말에 한정적인데, 주말에 비에보,
시골 농촌농번기로 인해, 촬영을 하지 못했습니다.
씻나락파종부터, 고추심기, 등등 부모님 일손을
거들어 드린다고 바쁘기도 바빴습니다.

이번주도 비예보가 있어 서둘러 영상을 담았습니다.
요즘 시골에 오면 이대로가 애정을 다해 키우는
샤냥개 라이카 금옥이가 있어 더 행복합니다.

저번주에 일부 촬영했던 영상과 이번주영상을 합본하여
영상을 제작했습니다.

이번주는 다같은 삼겹살이든 고기라도 이대로의 전매특허
돌판에 고기를 구우면 한맛이 더납니다.
이 봄철에 꼭 해먹어야할 구이가 고사리삼겹살 다음으로
미나리삼겹살이 있습니다.

저번주 저저번주에 미나리삼겹살 컨텐츠를 했어야하는데,
비가오고 농번기 일손돕기로 인해, 힘들어 촬영을 하지 못해
이번주에 촬영을 했습니다.

저 어릴때는 논 수로나 물기있는 밭에 돌미나리를 많이
재배를 해서 먹었는데, 요즘은 미나리 자체가 귀합니다.
물론 마트에서 사먹으면 손쉽게 먹을수 있지만,
야생 미나리의 향은 마트산 미나리가 범접할수
없는 향을 지니고 있습니다.

냇가를 이잡듯이 뒤져가며 야생미나리를 찾던중
야생 미나리 군락을 발견해 먹을 만큼 베왔습니다.
베온 미나리를 수돗물에 깨긋하게 씻었습니다.
장작불을 지피고 돌판을 예열하고 돼지비계로 코팅하고,
이대로가 가성비 최고로 치는 돼지앞다릿살을
맛있게 썰어서 돌판에 맛있게 구워서 야생미나리와
함께 구워서 맛있게 먹었습니다.

고기의 양이 살짝 부족해서 방아잎 땡초라면을 끓여서
칼칼한 국물에 마지막 소주한잔 했습니다.

이번주는 이렇게 잘 즐겼습니다.
감사합니다.

#미나리 #미나리삼겹살 #돌판삼겹살 #라이카 #사냥개 #이대로