SUB)Bulgogi :: Корейская барбекю из свинины

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재료
① 돼지고기 (앞다리 불고기감 600g)
② 양파 반쪽
③ 대파

양념
- 간장6 , 설탕2, 다진마늘1, 참기름1, 후추 약간 (+맛술도 있으면 2스푼)

만들기
① 양념을 고기에 섞은후 냉장고에 30분 재어둔다.
② 팬에 기름을 두르고 달군다. 그 후에 고기를 넣는다 (중불)
③ 고기 겉면이 익으면 양파를 넣고 노릇해지게 볶는다(센불)
④ 마지막으로 대파를 넣고 1~2분후 불을 끈다


#돼지불고기
#불고기만들기
#간장불고기

BGM / Puppy Love (Sting)
Twin Musicom의 Puppy Love (Sting)은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다.
아티스트: http://www.twinmusicom.org/

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