Ayam Goreng Lengkuas Dengan Sambal Bajak Duplikat Menu Mekdi

Sahabatku Chopper yang aku gunakan di video ini dari MITOCHIBA type nya CH-100,
ada 2 mug ukuran 1,5 Ltr dan 700 ml dengan mata pisau yang tajam.

Untuk mengetahui lebih lanjut, sahabatku klik saja :
Instagram :   / mitochiba.id  
Tokopedia : http://www.tokopedia.com/mitoelectronic
Whatsapp MITO : http://bit.ly/mitochibaid

Dan aku juga menggunakan Venus Pan dari STEINCOOKWARE , Pan nya keren banget , karena :
panci sekat 3
diameter 28 cm + tutup
bisa kompor induksi/gas
tinggi 5 cm.
coating granit greblon German
Praktis banget untuk sehari sehari.

Langsung Cek saja di :
Instagram :   / steincookware  
Tokopedia : http://www.tokopedia.com/steincookware
Shopee. : https://shopee.co.id/steincookware

Bahan :
2 Ekor Ayam (1,5 kg)
300 gr Lengkuas
5 Btg Serai
10 gr Kunyit
20 gr Bawang Putih
50 gr Kemiri
3 gr Kaldu Rasa Ayam
2 Btr Telur
Tepung Ayam Serbaguna Original & Pedas

Bahan Sambal Bajak :
50 Buah Cabe Keriting Merah
20 Buah Cabe Rawit Merah
100 gr Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
100 gr Tomat
50 gr Terasi
3 gr Garam
2 gr Micin
50 gr Gula Merah