Iris fritte soffici con crema di ricotta "dolce siciliano!" Se li provi li amerai sempre!😋😋🙋‍♀️❤❤👍

Ciao Amicone e Amiconi belli!
Eccomi qui con un'altra ricettuzza che alcune di voi mi avete chiesto, gli ''Iris fritti'' dolce tipico siciliano.
Spero che sia di vostro gradimento e nel frattempo vi faccia compagnia e vi divertiate nel guardarmi.
Vi ringrazio come sempre per il tempo che mi dedicate sia a guardare i video che a scrivere i bei messaggi di affetto e dei complimenti !🥰🥰😍😍😘😘🧡🧡
Ovviamente potete fare benissimo questo impasto a mano come lo facevano i nostri genitori e nonne di una volta.
Adesso scrivo il mio numero solo per contattarmi su WhatsApp e se vi fa piacere potete mandarmi li le foto delle mie ricettuzze che voi realizzate.
+39 351 711 2217

Adesso gli ingredienti :

Iris Fritte:

500g di farina 00 w230 con 10/12 proteine
250g o ml di latte tiepido
60g di zucchero semolato
50g di strutto o(burro/margarina/olio di girasole) stesso peso
10g di lievito di birra o(5g di lievito secco/100g di lievito madre già rinfrescato)
La scorza grattugiata di un'arancia.

1 litro olio di semi di girasole per friggere🌻🌻🌻

Per il ripieno di crema alla ricotta clicca qui sotto il link
   • Crema di ricotta per riempire dolci s...  

Iris fritti clicca qui sotto il link
   • Iris al forno soffici con crema di ri...  

Vi metto qui sotto qualche link se vi possono interessare qualcosa come,
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