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ROSCÓN DE REYES MILAGRO en una hora !!!

Receta elaborada con la batidora amasadora HAUSWIRT HM740.
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Ingredientes:
Para la papilla: 125 gr de leche entera y 25 gr de harina de fuerza.

Para la masa: 480 gr de harina de fuerza, 120 gr de azúcar (70 si lo rellenas), 5 gr de sal, 2 huevos, 70 gr de mantequilla, 2 huevos, 25 gr de levadura fresca, ralladura de una naranja y un limón, 50 gr de mermelada de naranja amarga, 50 gr de leche tibia, 10 gr de agua de azahar.

Para decorar: 1 huevo, fruta confitada, azúcar y unas gotas de agua de azahar.

Recipe made with the HAUSWIRT HM740 mixer.
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Ingredients:
For the porridge: 125 grams of whole milk and 25 grams of strong flour.

For the dough: 480 g of strength flour, 120 g of sugar (70 if you fill it), 5 g of salt, 2 eggs, 70 g of butter, 2 eggs, 25 g of fresh yeast, zest of an orange and a lemon, 50 grams of bitter orange marmalade, 50 grams of warm milk, 10 grams of orange blossom water.

To decorate: 1 egg, candied fruit, sugar and a few drops of orange blossom water.

Recette réalisée avec le mixeur HAUSWIRT HM740.
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Ingrédients:
Pour la bouillie : 125 grammes de lait entier et 25 grammes de farine forte.

Pour la pâte : 480 g de farine de force, 120 g de sucre (70 si vous la remplissez), 5 g de sel, 2 œufs, 70 g de beurre, 2 œufs, 25 g de levure fraîche, le zeste d'une orange et un citron, 50 grammes de marmelade d'orange amère, 50 grammes de lait chaud, 10 grammes d'eau de fleur d'oranger.

Pour décorer : 1 œuf, des fruits confits, du sucre et quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger.

Receita feita com a batedeira HAUSWIRT HM740.
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Ingredientes:
Para o mingau: 125 gramas de leite integral e 25 gramas de farinha forte.

Para a massa: 480 g de farinha forte, 120 g de açúcar (70 se rechear), 5 g de sal, 2 ovos, 70 g de manteiga, 2 ovos, 25 g de fermento fresco, raspas de uma laranja e um limão, 50 gramas de geleia de laranja amarga, 50 gramas de leite morno, 10 gramas de água de flor de laranjeira.

Para decorar: 1 ovo, fruta cristalizada, açúcar e algumas gotas de água de flor de laranjeira.