Pasta pistacchio e mortadella. Gli spaghetti più saporiti: abbinata classica per primi cremosi.

Un primo gustoso e irresistibile, gli spaghetti con pesto di pistacchi e mortadella sono pronti in un attimo.

Gli ingredienti per questa pasta goduriosa sono:
➡️ 80 gr di pasta ciascuno
➡️ mortadella
➡️ pistacchi
➡️ formaggio grattugiato
➡️ olio e sale

➡️ burrata e/o pepe facoltativi

🪄Usa Cuisilux per fare velocemente un pesto coi pistacchi, sia che tu parta da quelli interi che da una granella. Aggiungi il formaggio nel frullatore e lascia andare un minuto.
Rosola brevemente la mortadella in una padella antiaderente con un filo d'olio. Aggiungi il pistacchio e rosola un altro minutino. Aggiungi un po' di acqua di cottura della pasta per aumentare la cremosità. E infine mescola bene con la pasta.
Semplice vero? Buon appetito!

➤ Tu ci metti anche il pepe o la burrata?


Fraccaroli è il nostro cognome, e ora è il nome di una nuova azienda, che rilancia e onora le idee di nostro padre. Lui negli anni '80 produceva Cuisilux, il food processor che usiamo in questi video e che ora chiamiamo F-LUX.
Il design essenziale e la qualità di materiali e componenti hanno generato un prodotto praticamente eterno. Tanti clienti ancora usano il primo robot da cucina che hanno acquistato più di 40 anni fa e magari faticano a trovare i ricambi.
Abbiamo scelto di raccogliere quell'eredità. Siamo qui a metterci la faccia per offrire quei ricambi e per riproporre elettrodomestici indistruttibili. Crediamo che la durata e l'alta qualità siano le scelte migliori per semplificare la nostra vita quotidiana e rispettare il nostro pianeta.
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Le fasi principali del video:
0:00 - Intro e ingredienti
0:45 - Procedimento
1:55 - Piatto pronto