Pluma vom Iberico Schwein mit Pisto Manchego - All in One Rezept

▼ Bitte hier die Infobox aufklappen ▼

Pluma vom Iberico Schwein mit Pisto Manchego vom BBQ & Grill Weltmeister Oliver Sievers.

Wiedereinmal war ich bei Oliver zu Gast und er hat mächtig aufgetischt. Die Kombination dieses Gerichts ist der absolute Hammer! Die Zutaten sind recht viele.. aber die Aufwand lohnt sich!
Eure Gäste werden begeistert sein.

Hier die Zutaten:

Pluma vom Iberico Schwein (Metzger des Vertrauens fragen)
2 Eier
4 Scheiben Brot
Olivenöl

Für das Pisto Manchego
2 Spitzpaprika
1 Aubergine
1 Zucchini
3 Frühlingszwiebeln
5 Tomaten
Oliven nach Wahl
Pfeffer/Salz

Olis Messer *: http://amzn.to/2FFflTo
Kamado Joe - Big Joe *: http://amzn.to/2HfhWS6
Gusstopf *: http://amzn.to/2HgKI4K


Termine 2018:

Night of Fire and Taste in Reutlingen https://yourbeef.de/kurse/the-night-o...
BBQ Saloon in Minden : https://bbqsaloon.de/seminare-events/
Grillcenter Gau-Odernheim : https://www.grillcenter-gau-odernheim...
Grillstar Gütersloh : https://www.grillstar.de/grillseminar...
Metzgerei Kiesinger Tübingen (Yourbeef) : https://yourbeef.de/kurse/bbq-aus-rhe...
Roastarena Sonnenbühl : https://www.roastarena.de/grillkurs-t...
Erlebbar Dortmund : http://ticket.erlebbar-dortmund.de/ev...
Streetgriller Grill & BBQ Factory in Mingerode: https://streetgrillerblog.wordpress.c...

Meine Gewürzmischungen bekommt ihr hier: https://royal-spice.de/52-udenheimbbq...

Hier geht es zum UdenheimBBQ Fan-Shop: http://UdenheimBBQ.Spreadshirt.de

Erhalte beim Kauf eines Tesla Model S oder X kostenfreies Supercharging: http://ts.la/jrn2559

Nützliches Zubehör:

Alle UdenheimBBQ Rubs*: https://royal-spice.de/52-udenheimbbq...
Edelstahltropfschale*: http://amzn.to/2bxpxxg
Mircoplane Reibe *: http://amzn.to/2e4vKQP
Maverick ET 733 Thermometer*: http://amzn.to/2bxpmSx
Vakuumierer Caso VC 100*: http://amzn.to/2cyIEXq
Grillhandschuhe aus Baumwolle *: http://amzn.to/2bx4VaJ
Handschuhe*: http://amzn.to/2bJQMV3
V-Tong Zange mit 43cm Länge*: http://amzn.to/2bc4lP4
BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *: http://amzn.to/2bc3ZYH
Black Ranch Steakhouse Kohle*:http://amzn.to/2bAwRJy

Mein Kameraequipment*:
Kamera: Canon 70D: http://amzn.to/290TKp2
Batteriegriff für Canon 70D: http://amzn.to/290VwCe
Objektiv: Canon 24-105: http://amzn.to/29cAFhA
Ton: Rode Filmmaker Kit: http://amzn.to/290TQgv
Stativ: Manfrotto 55XB: http://amzn.to/290UYw4
Stativkopf: ManfrottoMVH502AH Pro: http://amzn.to/290Uevg
Fieldmonitor: Manfrotto Digital Director : http://amzn.to/293UUQr

*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!

Hier geht es zum UdenheimBBQ Shirt Shop: udenheimbbq.spreadshirt.de

Hier kannst Du meinen Kanal abonnieren und verpasst so keine keine Folge mehr: http://www.youtube.com/user/bbqausrhe...

Hier findest Du die UdenheimBBQ App für Android Geräte: https://chayns.net/64384-07416/app

Bitte bewerte und kommentiere meine Videos. Sollte Dir etwas nicht gefallen haben, sag mir bitte WAS, damit ich an mir und den Videos arbeiten kann.

Danke!

Please subscribe to my Channel.
Please rate my Videos and leave me a comment. Thank you!

Music courtesy of Audio Network