Скачать или смотреть Rreze Dielli - Patate me qumësht në furrë nga zonja Albana

Patate me qumësht në furrë

5-6 patate mesatare
4 gota qumësht
2 lugë vaj ulliri
3-4 thelpinj hudhër
2 lugë ajkë qumështi
2 lugë thërrime djathi
Kripë, piper

Si fillim shpëlajmë patatet me ujë të bollshëm, më pas i qërojmë dhe i vendosim në një tas më ujë. Në një tavë hedhim pak nga vaji i ullirit dhe shtrojmë patatet të prera në rrathë jo shumë të hollë. Vendosim ajkën e qumështit e cila në këtë recetë do të luajë rolin e gjalpit, por duke i dhënë një shije akoma më të mirë. Pasi të kemi mbaruar me patatet, në një tas të madh hedhim katër gotat e qumështit dhe djathin duke i trazuar mirë. Masën e formuar ia hedhim tavës me patate, të cilat duhet të jenë të zhytura plotësisht në qumësht. E vendosim tavën në furrë për t'u pjekur në temperaturën 220-250 gradë. Si fillim e vendosim për t'u pjekur nga poshtë, më pas kur të ketë marrë një ngjyrë të artë, e vendosim për t'u pjekur dhe lart. Patatet do të piqen me qumështin duke marrë një aromë e shije fantastike.

“Rreze Dielli”, miqësisht ngrohtë e plot dritë vjen çdo ditë, nga e hëna në të premte, ora 9:00.
Për rreth dy orë, ju shoqërojmë me receta të shijshme, si dhe me miqtë e ditës që kanë histori për të treguar a këshilla për të ndarë.Kthim pas në kohë dhe zhytje mes kujtimesh në rubrikën nostalgji. Një ftesë e përditshme nga “Rreze Dielli”, që nuk duhet humbur, për një nisje të ditës plot emocione dhe buzëqeshje!

Televizioni Report TV është një nga televizionet informative më profesionalë dhe të pavarur në panoramën mediatike shqiptare. Lajmi i fundit, ekskluzive, aktualitet, sociale, ekonomi, kulture, sport, lajme nga vendi rajoni dhe bota.

Për më shumë vizitoni: http://shqiptarja.com/ dhe https://www.report-tv.al/

Subscribe to "Report TV" on YouTube Channel for NEWS and TV Shows HERE:    / @reporttvalbania  

Follow Report Tv on Facebook:   / reporttval  
Follow Shqiptarja.com on Facebook:   / shqiptarjacom  
Follow Report Tv on Instagram:   / reporttv.al  
Follow Shqiptarja.com on Instagram:   / shqiptarjacom  
Follow Report Tv on Twitter:   / shqiptarjacom  
Follow Shqiptarja.com on TikTok:   / shqiptarjacom  

#rrezedielli #ReportTv #ReportTvLajme