Скачать или смотреть Briouates marocaines - بريوات بالكفتة مقرمشين على طريقة مي لالة الله يرحمها. لذة لا تقاوم

#أطباق_مغربية
#بريوات
#شهيوات_رمضان
#Briouates
#Moroccan_Briouates

*** INSTAGRAM : kouizina2023 -   / kouizina2023  
*** FACEBOOK : kouizina -   / kouizina  

شكرا لكم على متابعتكم و تعليقاتكم
Merci pour votre soutien et vos commentaires
Thank you for your support and feedback

************************************************

بريوات بالكفتة

المقادير :
12 بيضة
كيلو ونصف من اللحم المفروم (كفتة)
5 حبات بصل
30 غرام من الزبدة
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتية
كزبرة
بقدونس
كركم : ملعقة صغيرة
سكر مسحوق : ملعقة صغيرة
زنجبيل : ملعقة كبيرة
ملح : ملعقتان صغيرتان
قرفة : 4 أعواد
فلفل أحمر : ملعقة كبيرة
الجوزة : نصف
فلفل أسود : ملعقة صغيرة

************************************************

Briouates à la viande hachée

INGREDIENTS :
Œufs : 12
Viande hachée sans graisse : 1 kilo et demi
Oignons moyens : 5
Beurre : 30 g
Huile végétale : 2 cuillères à soupe
Coriandre
Persil
Curcuma : 1 cuillère à café
Sucre en poudre : 1 cuillère à café
Gingembre : 1 cuillère à soupe
Sel : 2 cuillères à café
Bâtons de cannelle : 4
Paprika : 1 cuillère à soupe
Une demi noix de muscade
Poivre : 1 cuillère à café

************************************************

Moroccan Briouates with minced meat

INGREDIENTS :
Eggs : 12
Minced meat without fat : 1.5 kg
Medium onions : 5
Butter : 30 grams
Vegetable oil : 2 tablespoons
Coriander
Parsley
Turmeric : 1 teaspoon
Powdered sugar : 1 teaspoon
Ginger : 1 tablespoon
Salt : 2 teaspoons
Cinnamon sticks : 4
Paprika : 1 tablespoon
Half a nutmeg
Pepper : 1 teaspoon


00:00 Présentation - التقديم
00:47 Ingrédients -المقادير
02:08 Cuisson de la viande hachée - طهي اللحم المفروم
06:37 Pliage des Briouates - طي البريوات
10:23 Cuisson des briouates - قلي البريوات