Картофельная запеканка из цветной капусты без варки получается очень сочной и вкусной!

Сочная запеканка из цветной капусты и картофеля без хлопот предварительного приготовления: в этом видео я покажу вам действительно вкусную классическую запеканку, но без хлопот предварительного приготовления! Моя сочная запеканка из цветной капусты и картофеля выходит из духовки ароматной, красивой и сливочной, но не мягкой (овощи, конечно, кусаются) и в то же время очень хрустящей благодаря сырной начинке - как вкусно! Овощи готовятся медленно и делают блюдо таким полезным!
Самое лучшее в этом то, что подготовка — это детская игра. Никакого стояния часами у плиты, никакого бланширования овощей. Вместо этого просто очистите картофель и цветную капусту, положите их в форму для запекания с молоком, специями и паприкой и поставьте в духовку. Где усилия?
Пока запеканка готовится, вы можете расположиться поудобнее. Примерно через час он выходит из духовки с великолепной корочкой, и на вашей тарелке оказывается чудесно сочная мечта из цветной капусты и картофеля!
Вот молниеносная инструкция по приготовлению:

Ингредиенты для картофельной запеканки с цветной капустой:
700 г цветной капусты
700 г картофеля
1 красный перец
Соль и перец для вкуса
½ чайной ложки мускатного ореха
Травы по вашему выбору (например, травы из Прованса)
500 мл молока
Выпекать под крышкой при температуре 180°С В ХОРОШО РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ (!!!) примерно 55-70 минут (в зависимости от духовки).
100 г сыра
Выпекайте еще 15 минут, пока сырная корочка не станет золотисто-коричневой.

Подготовка:
1. Очистите цветную капусту и картофель и нарежьте их МАЛЕНЬКИМИ/ТОНКИМИ ломтиками.
2. Хорошо смажьте форму для запекания. Сначала добавьте картофель, молоко, а затем смесь цветной капусты, перца и сыра.
3. Выпекать под крышкой примерно 55-70 минут при температуре 180 градусов.
4. Посыпьте сверху сыром и запекайте еще 15 минут до золотистого цвета.

Запеканка получается настолько сочной и ароматной, что ее можно наслаждаться самостоятельно, с кусочком хлеба или хрустящим салатом. В качестве сытного основного блюда или гарнира это настоящее стихотворение!
Будь то небольшой перерыв между блюдами, ужин после работы или очередное семейное торжество — эту запеканку можно приготовить в мгновение ока, и она порадует каждого. Надеюсь, вам понравится готовить!

Подписывайтесь на мой кулинарный канал, чтобы не пропустить вкусные рецепты и кулинарные идеи:
   / @rezepteschnelleinfach773  

Если вам понравилось видео, 👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО 👍 или напишите мне комментарий или просто пришлите смайлик, я буду очень рад!

📢Поделитесь этим видео в социальных сетях, чтобы не потерять рецепт.

Смотрите также другие вкусные рецепты:

Очень простой и вкусный рецепт цветной капусты в духовке в легком соусе! Низкоуглеводная запеканка
   • Ein sehr einfaches und leckeres Rezep...  

Сливочная паста из цветной капусты: очень быстрый и вкусный рецепт ужина
   • Cremige Blumenkohlnudeln: sehr schnel...  

Запеканки и гратены
   • Gratin und Auflauf  


#цветнаякапуста #картофель #запеканка #гратен #овощи