【菜市場1e】忠貞市場😋採訪15家攤商試吃美食｜雪霸現採桂竹筍｜同心緣素食包子｜薏仁養生白木耳｜金豪呷肉捲｜養生珊瑚糕｜海龍優質水產

拍攝日期:2024年4月
影片段落
00:06 到達菜市場
00:23 訪問老麵饅頭割包老闆 從龍潭來，買了刈包試吃，一片10元
01:16 訪問金豪呷客家鹹豬肉老闆 從大溪來，買了肉捲試吃
02:10 40元肉捲加熱試吃，跟刈包搭配，順便加了一顆荷包蛋，一份材料大約37元
03:45 雪霸國家公園山上附近的現採熱筍 (桂竹筍)，從苗栗來擺攤
買了桂竹筍試吃
5:35 好吃雞王老闆以前住新莊，現在住中壢，一隻雞400元，也有雞胸肉80元
6:42 訪問七股碗粿老闆，以前在屏東，現在住八德
7:27 訪問海龍優質水產的女銷售員，從新北蘆洲來
分享蛤蜊不開殼原因
9:33 同心緣素食饅頭，老店，在龍岡忠貞菜市場已經擺攤超過十年，買芋頭地瓜饅頭 南瓜饅頭試吃
10:52 拖鞋二雙150元老闆，一個人顧二個攤位，公司在彰化
11:13 年輕妹妹賣牛腱，豬頭皮一盒50元，從中壢來
11:48 珊瑚糕點心 葉騰記食品的銷售員，從新店來，買了珊瑚涼糕試吃一盒100元，冷藏不會變硬
13:04 港式小點心，從八德來，小鳳梨酥一袋40元，三袋100元，素食白豆沙酥餅一顆10元
14:25 貢丸伯貢丸，從南崁來，一斤貢丸160元，有玉米 苦瓜 韭菜 香菇等口味
#中壢市場 #桃園菜市場 #忠貞市場

跟大家聊聊天:
菜市場是一份很早上班的工作，印象中去逛菜市場，大概都7點左右過去，怕太早，有些攤位還沒擺好會少逛到一些品項。常逛菜市場的我，有點好奇攤商到底要多早起床呢??
於是安排到中壢忠貞市場訪問一大早來擺攤的攤商，讓大家瞭解他們的作息。

週日起了一大早，停好車後大約6:30。一到現場已經有些攤商準備完成，也有正在準備中，還有剛開車要進來的攤商。很幸運的陸續採訪了幾家攤商老闆。

不問不知道，一問嚇一跳，原來三點多就有人來菜市場準備，真的有夠早的，應該凌晨二三點就起床出門了，菜市場通常營業到中午12點，算起來上班時間可能超過10小時。

個人覺得菜市場擺攤，可以訓練口才和人際關係，也是一個不錯的經驗，在菜市場拍片時，我特別愛跟老闆們聊天，希望多認識他們。菜市場是一個熱鬧人情味很濃厚的地方，只要他們不是非常忙碌時，你多跟老闆互動聊天，多微笑，他們大部分會熱情回應你，這就是他們可愛的地方，也是我常喜歡去菜市場的原因。
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