Скачать или смотреть Μπακαλιάρος τηγανητός κ μπακαλιάρος στο Air fryer σαν τηγανητός με σκορδαλιά!

Μπακαλιάρος τηγανητός κ μπακαλιάρος στο Air fryer με σκορδαλιά!

Μπακαλιάρος 1200γρ

Υλικά για σκορδαλιά με πατάτα:
4 πατάτες μέτριες
3-4 σκελίδες σκόρδο
3 κσ ξύδι από κρασί
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
πιπέρι
αλάτι

Υλικά για σκορδαλιά με ψωμί κ καρύδια:
4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μουσκεμένο
3-4 σκελίδες σκόρδο
3 κσ ξύδι από κρασί
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Υλικά για το κουρκούτι:
1 κουτάκι Σουρωτή ή σόδα
300 γρ αλεύρι
1 κγ μπέικιν παουντερ
70 γρ νερό
αλάτι
πιπέρι

Υλικά για το μπακαλιάρο στο Air fryer:
μπακαλιάρος
αλεύρι
κουρκούτι
πανκο
ελαιόλαδο
Υλικά για μπακαλιάρο τηγανητός:
μπακαλιάρος
αλεύρι
κουρκούτι
αραβοσιτελαιο