【ベイクドチーズケーキ】エアフライヤーで必ず美味しくできる作り方🍰/Baked cheese cake

#ベイクドチーズケーキの作り方#エアフライヤー

＜材料＞ 15cm型
・クリームチーズ...200g
・生クリーム...200ml
・てんさい糖...85g
・たまご...2個
・薄力粉...大さじ3
・ビスケット...80g(マリー5袋)
・溶かしバター...大さじ3
・レモン果汁...大さじ1


◇STEP 1
ジッパー袋にビスケットを入れたら、めん棒で叩き細かく砕いていきます

◇STEP 2
砕いたビスケットを型の中に入れて、さらに溶かしバターを加えてよく混ぜます
※2回に分けた方がダマになりにくいです

◇STEP 3
ゴムベラでなめらかになるまで混ぜていきます
※チーズクリームは常温に戻しておきます

◇STEP 4
砂糖(てんさい糖)を加えて混ぜます

◇STEP 5
たまごを入れたら白っぽくなるまで混ぜます

◇STEP 6
薄力粉を加えダマが残らないようにしっかり混ぜていきます

◇STEP 7
生クリームを加え混ぜたら、最後にレモン果汁を入れ風味を出します
※レモン果汁はお好みでどうぞ

◇STEP 8
型に流しアルミホイルを上からかぶせて、160度に予熱したエアフライヤーで50分ほと焼きます
※アルミホイルは残り10分で外し、表面に焦げめをつけます
※オーブンで焼く場合は、焼き時間が変わるので、焼き加減を見て調整してください

◇STEP 7
焼き上がったら冷まして、一晩寝かせたら出来上がりです
※冷めたらすぐに召し上がっても大丈夫ですよ


何度作っても、いつも美味しく出来上がる
ベイクドチーズチーズの作り方を
今回ご紹介させていただきました♡

基本、混ぜるだけで簡単に作れるので、
良かったら試してみてくださいね🥰

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