Epizoda 8: Kesten u maramici, puding od lavande, šumsko voće. Gost: Danijela Pantić Vlahović

Описание к видео Epizoda 8: Kesten u maramici, puding od lavande, šumsko voće. Gost: Danijela Pantić Vlahović

MOLEKULARNA GASTRONOMIJA NA TRPEZI NEMANJIĆA

U ovoj epizodi Danijela i Maja spremaju neobičnu kombinaciju kesten pirea u plućnoj maramici, u kombinaciji sa pudingom od lavande i šumskim voćem sa Golije.
Šta je to suvi led, kako izgledaju mušmule i još puno toga, saznajte u ovoj epizodi.


NEMANJIĆ CUISINE THROUGH MOLECULAR GASTRONOMY

In this episode, Daniela and Maja prepare an unusual combination of chestnut puree in caul fat, combined with lavender pudding and wild berries from Golija.
Find out what dry ice is, what medlars look like and much more in this episode.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке