Скачать или смотреть Papricaș de pui cu găluște – rețetă ardelenească simplă

Instagram :   / alexandru.basaraba  
Facebook :   / basarabaalex  

Papricaș de pui cu găluște – o rețetă de casă, cu sos cremos, multă boia bună și găluște de faina. Îți arăt pas cu pas cum să iasă fraged și gustos, exact cum se face la noi acasa.

În această rețetă folosesc copanele și pulpe de pui, puțin ardei kapia, boia dulce și varianta simplă de găluște, doar din făină, ou și smântână. Un preparat tradițional, sățios și plin de gust, perfect pentru mesele în familie.

📌 Ingrediente :
– pui cu os (copanele + pulpe) 1.2kg
– ceapă 2, ardei kapia 1
– bulion 100 ml
– boia dulce 1 lingura si jumatate
– Sare 2 lingurite rase
– Piper jumatate de lingurita
– Apă 600 ml

📜Găluște de făină ❤️
– oua 2
– făină 130 g
– smantana grasă 100g

Reteta de varza murata la borcan :    • Varză murată în borcan - fără oțet, doar f...  
Reteta de bulion :    • 𝗕𝗨𝗟𝗜𝗢𝗡 românesc facut de bunica ❤️  
Reteta de paine:    • Pâine fără frământare – coajă crocantă, mi...