знаменитый нереально вкусный торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! Шварцвальд! без желатина! Тает во рту!

знаменитый нереально вкусный торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! Быстрый, без желатина! Тает во рту! Schwarzwälder Kirschtorte!

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита (20 см в диаметре)
3 яйца среднего размера
щепотка соли
16 грамм ванильного сахара
140 гр сахара
75 мл молока (комнатной температуры)
75 гр растительного масла без запаха
170 гр муки
30 гр какао
9 гр разрыхлителя
бисквит выпекается примерно 35 -40 минут при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая

ИНГРЕДИЕНТЫ вишнёвой прослойки:
330 гр вишнёвого компота
350 гр консервированной вишни
2 столовые ложки лимонного сока
1 чайная ложка корицы (есть в классическом рецепте, но добавляем по желанию)
45 гр кукурузного крахмала


ИНГРЕДИЕНТЫ для белого крема (сливочного)
250 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30%
250 гр охлаждённого сыра маскарпоне
300 гр охлаждённого творожно-сливочного сыра
70 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ для пропитки коржей:
150 мл кипячёной воды
несколько капель ромовой эссенции
или 2 ложки Коньяка или Kirschwasser

Для украшения вишня в сиропе и шоколадная посыпка


торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
   • торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! луч...  

идеальный ВЕНСКИЙ шоколадный БИСКВИТ без разделения ЯИЦ!
   • как испечь идеальный ВЕНСКИЙ шоколадн...  

самый сочный ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! идеально ровный! Ручным миксером!
   • самый сочный ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВ...  

БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный!
   • БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вк...  

всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на МОЛОКЕ! Очень ВКУСНЫЙ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! БЮДЖЕТНЫЙ !
   • всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на М...  

лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной КРЕМ на сгущённом молоке! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО!
   • лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Зава...  

популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!
   • популярный шоколадный торт ОРЕО! с не...  

ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!
   • ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕ...  

торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
   • торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! луч...  


торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
   • торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кр...  


#тортчёрныйлес
#шоколадныйторт
#тортбезжелатина
#вишнёвыйторт
#тортыикулинария


мой инстаграм   / vera_vi_sam