4 изысканных штриха к вашим блюдам! 😎 Рецепты самодельных украшений, которые просто необходимы

Мы здесь, чтобы удвоить вкус всех блюд, которые вы готовите, используя банки, полные самодельной утвари! 🧅🥕🥬
Готовы ли вы к этим вкусным гарнирам, которые шеф-повар Ясемин готовит из нескольких, но эффективных ингредиентов, и которые можно долго хранить на вашей кухне? 😎
Эти удивительные гарнитуры поднимут каждое приготовленное вами блюдо на совершенно новый уровень! 🤩


маринованные лимоны (1 большая банка)
Время подготовки: 10 минут
Время отдыха: не менее 3 недель
Ингредиенты:
10 лимонов
10 столовых ложек не содержащей йода каменной соли
1 десертная ложка черного перца горошком
2 лавровых листа

За письменный рецепт; https://yemek.com/tarif/limon-tursusu/
-------------------------------------------------- -

ЛЕГКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ЛИМОНЫ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ (1 банка среднего размера)
Время подготовки: 10 минут
Время отдыха: не менее 4-5 дней
Ингредиенты:
7 лимонов (конкассе)
3 десертные ложки каменной соли без йода
3 веточки свежего тимьяна
1 десертная ложка сахарного песка
3 десертные ложки каменной соли без йода
1 чайный стакан оливкового масла

За письменный рецепт; https://yemek.com/tarif/zeytinyagli-k...
-------------------------------------------------- -

маринованный лук с яблочным уксусом и сумахом (1 банка среднего размера)
Время подготовки: 10 минут
Время отдыха: не менее 8-12 часов
Ингредиенты:
3 красные луковицы
3 десертные ложки каменной соли без йода
1 столовая ложка сумаха
1,5 стакана яблочного уксуса
1 чайная ложка семян тмина
1 чайная ложка черного перца горошком

За письменный рецепт; https://yemek.com/tarif/elma-sirkeli-...
-------------------------------------------------- -

ЛЕГКАЯ МАЛЯШКА ЛУКА НА ГОРЯЧЕЙ ВОДЕ (1 банка среднего размера)
Время подготовки 10 минут
Время отдыха: не менее 8-12 часов
Ингредиенты:
3 красные луковицы
2 лавровых листа
1 чайная ложка семян горчицы
1/2 стакана горячей воды (кипяченой)
1 стакан яблочного уксуса
1 столовая ложка каменной соли без йода
1 столовая ложка сахарного песка

За письменный рецепт; https://yemek.com/tarif/sicak-suyla-k...
-------------------------------------------------- -

ФЕРМЕНТИРОВАННАЯ МОРКОВЬ (1 банка среднего размера)
Время подготовки: 15 минут
Время ферментации: не менее 5 дней
Ингредиенты:
5 морковок (тертых)
3 столовые ложки не содержащей йода каменной соли
1 десертная ложка тертого имбиря
1 чайная ложка семян горчицы
1 веточка свежего розмарина

За письменный рецепт; https://yemek.com/tarif/fermente-havuc/
-------------------------------------------------- -

квашеная капуста (1 банка среднего размера)
Время подготовки: 15 минут
Время ферментации: не менее 3 недель
Ингредиенты:
1 небольшая капуста
3 столовые ложки не содержащей йода каменной соли

За письменный рецепт; https://yemek.com/tarif/sauerkraut/

Хорошо знать:
1) Все размеры стаканов для воды в наших рецептах соответствуют стандартным стаканам для воды на 200 мл.
2) Наша духовка всегда находится в режиме «ВЕРХНИЙ И НИЖНИЙ С ВЕНТИЛЯТОРОМ» во всех наших видео-рецептах, если наши повара устно не заявят об обратном.

Посетите наш сайт: http://www.yemek.com

Чтобы получить доступ ко всем рецептам шеф-повара Ясемин:
https://yemek.com/profil/yasemingursu...

Чтобы получить доступ ко всем рецептам шеф-повара Ферхата:
https://yemek.com/profil/ferhatbora/

АККАУНТЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
• Инстаграм:   / yemekcom  
• Facebook:   / yemekcomm  
• Твиттер:   / yemekcom  
• Тикток:   / yemek.com  

Ознакомьтесь с продуктами нашего спонсора Vestel (турецкая компания-производитель бытовой и профессиональной техники), которые используются на кухне Yemek.com:
Вестел Холодильник: https://bit.ly/37job4E
Встраиваемая посудомоечная машина Vestel: https://bit.ly/37sqO4s
Встроенная плита Vestel: http://bit.ly/2jwAcLK
Встроенная духовка Vestel: https://bit.ly/37lq4Ok
Микроволновая печь Vestel: https://bit.ly/2AqZM11
Турецкая кофемашина Vestel: https://bit.ly/2Q9MfiA
Кофемашина Vestel Fresh: https://bit.ly/2XRUzZa

Посмотрите, как креативная команда нарисовала красочную фреску для новой студии Yemek.com:   / boya.banada  

Временные метки
00:00 Вступление
00:48 Маринованные лимоны
05:27 Маринованный лук
09:37 Ферментированная морковь
11:47 Квашеная капуста
14:30 Три недели спустя

#йемекком