Полба с овощами. И завтрак, обед и ужин!

Свежемолотые специи многоспеций.рф:
http://manyspices.ru/y_shop

Напоминаем, что мы открыли новый кулинарный канал.
Со следующего месяца кулинарные видео будут публиковаться в основном - там)
   / @user-qc7yw6wl5o  


Ингредиенты

Выход: Около 4х порций

Помидоры - 2 - 3 шт
Морковь - 80 - 100 гр
Капуста - 100 гр
Зелень для украшения

Специи:
Чили - 1/5 чайной ложки
Самбар-масала(многоспеций.рф) - чайная ложка без горки
Паприка - 1 хорошая ч.л.
Асафетида неразбавленная - на кончике ножа
Сливочное, топленое или раститетельное масло 50 - 80 гр

Приготовление:
Заранее отварить 100 - 150 гр полбы в слегка подсоленой воде (около часа или чуть больше). Слить воду.

Очистить, натереть морковь, нарезать капусту.
Растопить масло, обжарить специи (асафетиду, чили, самбар-масалу, паприку).
Добавить овощи, перемешать.
Потушить овощи около 5 -10 минут на среднем огне, добавить помидоры (предварительно снять кожуру и нарезать).
Потушить еще 2- 4 минуты. Подсолить.
Добавить отварную полбу, все перемешать.
Дать немного настояться и пропитаться овощным соком.
Добавить масло по необходимости. Подавать с зеленью!

Больше рецептов Урокимедитации | Еда:
Ютуб:    / @user-qc7yw6wl5o  
Инстаграмм:   / um_eda_  
Вконтакте: https://vk.com/anandacafe

#Урокимедитации_Еда

————————————————————————————————
«Урокимедитации» — некоммерческий проект. Образовательный курсы предоставляются бесплатно и мы не зарабатываем на рекламе в видео. Мы рады любой материальной поддержке. Поддержи проект: https://goo.gl/sFUHVU
————————————————————————————————
Пройдите полный бесплатный курс обучения медитации на сайте http://урокимедитации.рф
————————————————————————————————
Стань частью Большой команды
проекта «Урокимедитации» https://goo.gl/JTcLp8
► Еженедельные встречи с Дадой
► Закрытый Телеграм-канал
► Команда единомышленников
► И многое другое
————————————————————————————————
Приложение Уроки медитации
► Play Market: https://play.google.com/store/apps/de...
► App store: https://apps.apple.com/ru/app/%D1%83%...
————————————————————————————————
Подписывайтесь на нас в соц. сетях:
► Телеграм: https://t.me/meditation_lessons_bnk
► Инстаграм:   / uroki_meditacii.  .
► Вконтакте: https://vk.com/meditation_lessons
► Фейсбук:   / meditationru  
► Одноклассники: https://ok.ru/urokimedi