집에서~ 맛있는 스팸볶음밥 만들기. [강쉪] How to make spam fried rice

집에 스팸있으신가요.?
명절에 들어오는 스팸 마땅하게
해먹을게 없는데요.
간단하지만 맛있는 스팸볶음밥 만들어보세요.

{ 스팸볶음밥 만들기 }

[재료]
스팸 200g( 1/3개 ), 양파 작은거 반개,
마늘 3개, 대파약간, 식용류 1스푼.

양념: 진간장 1스푼, 설탕 1/4스푼, 참기름 반스푼.


[조리방법]
1. 스팸 200g, 1인분으로 1/3만 사용합니다.
스팸은 0.5센티 * 0.5센티 사이즈로 썰어줍니다.
작은 주사위 크기로 작게썰면 됩니다.^^

2. 바로 볶음팬에 담고~ 식용류 1스푼
약불로 천천히 볶아줍니다.

3. 그사이에 양파작은거 반개 작게 썰어주고
통마늘 3개는 굵게 다져줍니다.
대파약간은 쫑쫑~ 슬라이스 (애호박도 좋아요)

4. 스팸은 노릇한색깔이 나면 양파를넣고
중,약불로 볶아줍니다.
양파가 투명해지기 시작하면 마늘과 대파넣고
한번저어주고 따뜻한 햇반1개를 넣어줍니다.
(그냥 밥쓰시면 됩니다.)

감칠맛 진간장 1스푼, 단맛 설탕 1/4스푼,
고소한 참기름 반스푼넣고 밥을 풀어가면서
골고루 볶아줍니다.

5. 밥그릇에 담아서 모양을 예쁘게 잡아줍니다.
뒤집으면 모양이 이뻐요.

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씹으면 올라오는 마늘향과 대파향이 좋아요.
묻지도 따지지않고 맛있습니다.
꼭 만들어보세요.^^

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※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그:
https://blog.naver.com/beherit00

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