Забытое БЛЮДО из моей тетрадки или Грибной Жульен на горячее

Сегодня грибной жульен с курицей. Подается на горячее к любому праздничному столу. Рецептов приготовления такой закуски много, готовят жульен с грибами, креветками, кальмарами, овощами. Но классический и особенно популярный – жульен с курицей и грибами.
Жульен, как правило, готовят и подают порционно, но я сегодня подаю в большой форме для запекания.

*************************
СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: http://www.youtube.com/c/Вкусныйуголо...
Подписывайтесь на мои соцсети:
Instagram: https://www.instagram.com/vkysnuiygol...
Одноклассники: https://ok.ru/vkusnyugol
facebook:   / vkusnyugol  
*********************************
Нам потребуется:
Грибы - 1кг
Лук - 350гр
Филе (в сыром виде) - 550гр
Сметана - 100гр
Сыр - 200-250гр
Сливки 20% - 200гр
Соль, перец
Растительное масло

#жульен #закуски #вкусныйуголок

*********************************
Для сотрудничества:
[email protected]
[email protected] г. Одесса Украина