Скачать или смотреть Como hacer Machas a la Parmesana

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Las Machas a la Parmesana es un plato originario de Chile. Es popular a lo largo de nuestra costa Chilena, donde se encuentra la gran cantidad de Machas. En el video mi papa explica en breve, como se preparan estas deliciosas Machas a la Parmesana.

Ingredientes

Machas
Vino blanco chileno
Mantequilla
Queso parmesano

NOTA: se puede reemplazar el queso por otro como el queso mantecoso o gauda. También en vez de hornear, se pueden preparar las machas a la parrilla. Y al servir si gusta le puede agregar unas gotas de limón.