Скачать или смотреть Скумбрия в томатном соусе

Спасибо всем, кто нас поддерживает!
Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры!

На видео вы увидите:
0:00 Вступление
0:11 Презентация рецепта
0:38 Необходимые товары
1:20 Способ приготовления
8:43 Итоговый счет
10:18 Финал

Загляните в наш блог: https://poveritelnootkuhnqta.blogspot...

Простые рецепты:    / @lesni-recepti  

Присоединяйтесь к конфиденциальной информации из кухни в Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...

Подпишитесь на канал и позвоните в колокольчик, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео!

Рецепт: Скумбрия в томатном соусе

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

помидоры очищенные (консервированные) - 1200 кг.
скумбрия (300-400 г) - 3 шт.
сельдерей (голова) - 100 г.
репчатый лук - 3 головки
чеснок - 5-6 зубчиков
лимон - 1 шт.
солить по вкусу
сахар - 2 ч.
лавровый лист - 2 шт.
перец
масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Лук и сельдерей нарезать крупными кусочками. В разогретую кастрюлю налейте немного масла и добавьте лук, чеснок и сельдерей. Жарить 5-6 минут. Добавьте помидоры и дайте им готовиться при умеренной температуре, пока они не начнут слегка загустевать. Приправить солью, сахаром, лавровым листом и черным перцем. Варить еще 10 минут. Удалите лавровый лист и разомните. Вылейте томатный соус в противень и снова добавьте лавровый лист.

Сделайте в скумбрии надрезы на расстоянии 2 см. Приправьте солью, маслом и перцем. Потрите руками по вкусу. Нарезать лимон полумесяцами и положить в каждый разрез по дольке. Выложите скумбрию на сковороду над томатным соусом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке с вентилятором на дне духовки около 25-30 минут!

Приятного аппетита!