🐔 Куриные холодцы [Тапены и Молдавские] Куриная пифтья | Шеф Пауль Константин

Да, так и есть! Мы сделали молдавские тапены из курицы, так вкусные, что просто слюнки текут при одном мысли о них. Великолепная куриная пифтья, без грамма желатина из пакетика, все настолько натурально.
Очень простой и сбалансированный рецепт холодцов. Так что, если вы собираетесь приготовить великолепную пифтью, вот вам особый рецепт, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты для куриных холодцов указаны ниже в описании, а пошаговый рецепт куриной пифтьи в видео.

Шеф Пауль Константин желает вам аппетита!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Ингредиенты для куриных холодцов / куриной пифтьи:
одна курица весом 3-4 кг или куски мяса (грудка, бедро, верхняя ножка);
1,5 кг куриных ножек;
4-5 средних луковиц;
2 больших моркови;
2 больших корня петрушки/пастернака;
10 горошин перца;
3-4 зубчика чеснока;
5-7 лавровых листочков;
1 средний/большой корень сельдерея;
10-15 г соли или по вкусу;
8 литров холодной воды;
Для украшения сохраняется морковь, которую нарежут кружочками или различными формами, а также несколько веточек укропа и петрушки.

Приятного аппетита!

Вы можете следить за мной здесь:
Facebook:   / sefpaulconstantin  
Instagram:
Если у вас есть вопросы по рецепту, оставьте комментарий, и я обязательно отвечу!
Гурманы, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
ОЦЕНИТЕ ЭТО ВИДЕО! Это необходимо для меня и важно для развития канала!
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ, или хотя бы улыбающееся лицо. Это несложно для вас, но это великолепная мотивация для меня!
Подписывайтесь:    / Șefpaulconstantin  
Вы уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!
#ȘefPaulConstantin #piftiedecocos #racituridecocos