Скачать или смотреть Recette Sauté de pousses de soja et de champignons | Les Recettes d'une Japonaise

Recette de sauté de pousses de soja et de champignons
Ingrédients pour 2 à 3 personnes
・Environ 250g de pousse de soja
・150g de champignon Shimeji
・1/2 gousse d'ail
・Un petit morceau de gingembre
・De l'huile de sésame grillée
・1 cuillère à soupe de sauce soja
・Du sel et du poivre

① Enlevez la racine des pousses de soja si vous le souhaitez.
② Hachez l'ail et le gingembre.
③ Faites chauffer l'huile de sésame grillée, puis faites cuire les champignons et les pousses de soja.
④ Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la sauce soja.

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