投資威士忌必上的一堂課！為什麼你永遠買不到限量威士忌？酒商在玩什麼把戲？教你不傳買酒心法 | 李奧社長

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在這段影片中，我們將揭開威士忌市場的神秘面紗！
你是否曾經在尋找心儀的威士忌時，卻總是買不到？別擔心，李奧社長會告訴你酒商們在玩什麼把戲！為什麼有些人總是能搶先品嚐到新品，而你卻只能遠觀不可及？這些產品分別屬於台灣分公司、代理商、平行輸入商、免稅市場、以及現代通路商，每個通路的特性不同，別錯過這個機會，跟著李奧社長一起深入威士忌市場，揭露行業的秘密！

【本集議題】
00:00 台灣分公司、代理商、平行輸入商、免稅市場、現代通路商各自的屬性？
03:18 威士忌的配貨政策？
12:35 跟國外下單買酒卻買到高於建議售價好幾倍？為什麼？
19:32 限量威士忌的購買原則。

【本集酒款】
林多修道院「1494 創世紀」單一麥芽威士忌 46%

蘇格蘭威士忌的精神發祥地 – Lindores Abbey
林多修道院為蘇格蘭歷史文獻中記載的威士忌起源，1494年，修道院修士約翰．柯爾（John Cor），受國王詹姆士四世指令，採購了八箱大麥做為原料，在蘇格蘭製造出第一批的「生命之水( Aqua Vitae) 」。而當時國王授予的採購契約，成為了今日可見­－關於蘇格蘭威士忌最早的歷史文獻。

時光流轉，五百年後到訪林多修道院遺址的知名威士忌大師麥可．傑克遜（Michael Jackson），稱其為一場威士忌的朝聖之旅紀錄於著作《蘇格蘭和威士忌》（Scotland and its Whiskies）中，修道院的現任土地持有人Drew McKenzie Smith夫婦深刻感受到這塊土地的重要歷史意義後，決心重建林多修道院酒廠。

已故威士忌專家 Jim Swan 的全心力作
在低地酒廠的復興風潮中，已故的威士忌專家 Jim Swan 也參與了林多修道院的建設，有別於低地常見的三次蒸餾工藝，林多修道院使用二次蒸餾表現出更加飽滿馥郁的花蜜果香。為重現1494年的威士忌風味，酒廠使用著與1494年相同的水源－來自於酒廠內鑽井的軟水，嚴選種植於修道院舊址內的春季大麥，研發出中古世紀的古老酵母菌株，只為復刻出百年精神的風土環境，歷經歲月轉折的527年後，林多修道院於2021年推出了首批的單一麥芽威士忌。

得獎記錄
2023 WWA 銀牌
2022 IWSC 98分金牌
2022 SFWSC 雙金牌
2018 Scottish Field 銀牌
2022 Scottish Field 金牌

品飲筆記
波本桶、雪莉桶、STR 葡萄酒桶勾兌而成。無焦糖調色、非冷凝過濾，經典蘇格蘭低地區的輕盈風味優美、細緻而柔順的香草、焦糖堅果與甜梨香口感清新涼爽，如冰淇淋汽水般的感受，來自三種桶型的勾兌，複雜、平衡而優雅。

（感謝李奧社長群友#L037-Stephen推薦提供）

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