Скачать или смотреть ملوخية ورق /اطيب ملوخية تاكلوها بالخبزة

ملوخية ورق المقادير والطريقة تحت 👇

تيك توك 👇
https://vt.tiktok.com/ZSdmSbatQ/


فيس بوك👇
  / chefnabil75  

انستغرام👇
  / nabel75  

سناب شات👇
  / nabel75  

يوتيوب 👇
   / @chefnabil75  



كيس ملوخية يابسة وزن 320 غرام ينقع 15 دقيقه بماء دافئ ثم يصفى ويعصر جيداً
اولاً : نضع الملوخية في طنجرة ونقلبها بدون اضافة اي شيء فقط تنشيف على النار
ثم نضيف ملعقتنا سمنة ونكمل التقليب لمدة 10 دقائق ثم نضيف راس ونصف ثوم مهروس
ونقلبهم ايضا لمدة 10 دقائق ثم نضيف ملعقه بهار فلفل اسود وملعقة كزبرة يابسة مع مكعب ماجي مع رشة ملح خفيفه ثم نضيف صدرين دجاج مقطع ومحموس مع قليل من البهار ونصف مكعب ماجي
ثم نضيف كوبان من الماء المغلي ونتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقه ثم نضيف راس ونصف ثوم مهروس مع قليل من الكزبرة الخضراء ونتركها 5 دقايق وتقدم وعليكم بالعافيه .
English 👇
Molokhia paper
A bag of dried Molokhia, weighing 320 grams, soaked for 15 minutes in warm water, then drained and squeezed well
First: We put the molokhia in a saucepan and stir it without adding anything, just drying it over the fire
Then add our tablespoon of butter and continue stirring for 10 minutes, then add a head and a half of crushed garlic
Stir them also for 10 minutes, then add a spoonful of black pepper seasoning and a spoonful of dry coriander with a cube of Maggi with a pinch of light salt, then add two chicken breasts cut and roasted with a little spice and half a cube of Maggi
Then we add two cups of boiling water and leave it on a low heat for 15 minutes, then add a head and a half of mashed garlic with a little green coriander, and leave it for 5 minutes and progress, and you are well.
Türkçe 👇
Molohya kağıdı
320 gram ağırlığında bir torba kurutulmuş Molokhia, 15 dakika ılık suda ıslatılır, ardından süzülür ve iyice sıkılır
Birincisi: Molokyayı bir tencereye koyup hiçbir şey eklemeden karıştırıyoruz, sadece ateşte kurutuyoruz
Ardından bir yemek kaşığı tereyağımızı ekleyin ve 10 dakika daha karıştırmaya devam edin, ardından bir buçuk baş ezilmiş sarımsağı ekleyin.
Onları da 10 dakika karıştırın, ardından bir kaşık karabiber baharatı ve bir kaşık kuru kişniş ile bir tutam Maggi ve bir tutam hafif tuz ekleyin, ardından biraz baharatla doğranmış ve kavrulmuş iki tavuk göğsü ve yarım küp maydanoz ekleyin. Maggi
Ardından iki bardak kaynar suyu ekleyip 15 dakika kısık ateşte bırakıyoruz ardından bir buçuk baş ezilmiş sarımsağı biraz yeşil kişnişle birlikte ekleyip 5 dakika bekletip ilerliyoruz ve iyisiniz.