🍕 Comment UTILISER une PELLE à PIZZA à la maison ❓ (comme un PRO)

Voici les 3 techniques.

✔ Mise sur pelle direct
✔ Mise sur pelle en 2 temps
✔ Mise sur pelle méthode italienne

Mes conseils :

✔ Utiliser une pelle à pizza perforée anti-adhésive légère
✔ Bien fleurer le plan de travail avant d'utiliser la pelle à pizza

Où trouver ma pelle à pizza :

Vous pouvez trouver ma pelle à pizza sur le site aliexpress pour moins de 20€.

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👦 Passionné de pizza depuis plus de 15 ans, j'ai commencé dans ma cuisine avec des recettes sur internet pour finir classé parmi les meilleurs pizzaiolos de France.
Je souhaite maintenant partager mon expérience et mes connaissances à travers mon blog, ma chaîne YouTube et mes groupes Facebook afin d'inspirer un maximum de particuliers passionnés.
Je suis le premier amateur à gagner une étape du championnat de France pizza 2017, deux fois finaliste du championnat de France pizza 2017/2018, classé dans le top 20 à la finale du championnat de France pizza 2017 et membre du jury au championnat de France pizza 2018.

❤️ Je travaille uniquement au levain naturel avec des farines locales et biologiques.

⭐ Si tu souhaites réussir une pâte à pizza au levain naturel ou tout simplement améliorer tes connaissances, ma chaîne t'aidera. Découvre mes vidéos inspirantes pour épater et régaler tes proches.

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