#米紙

有沒有準備到日本東北的觀眾？有沒有喜愛白子的觀眾？有沒有喜歡看捕魚或釣魚片的觀眾？
今集《筆記紙》可別錯過了！

不少旅客都會趁雪季前往秋田縣觀看雪景，不過其實秋田縣盛產米、清酒和海鮮，是名副其實的「魚米之鄉」，尤其每年冬天就是鱈魚時令季節，除了縣內餐廳會推出期間限定的鱈魚料理外，亦是漁民出海捕鱈魚大豐收的時節。今集主角是秋田縣內最年輕的船長佐藤榮治郎先生，他靠住TikTok短片，成功捕獲超過20萬粉絲，勁吸3000萬人觀看漁穫短片！

根據農林水產省的調查，截至2018年，秋田縣漁業從業人數在20年間，1549人減少至773人，漁船更從以前90艘銳減至現在的26艘，隨著漁民人口老化，佐藤先生最希望用社交媒體吸引年輕人入行，阻止漁業的衰退。而佐藤先生在TikTok爆紅後，亦真的成功吸引到其他縣市的年輕人對漁業有興趣。

今集《筆記紙》我們飛到日本秋田縣，獨家親訪捕魚KOL佐藤先生，和他在船上即席靠海吃海，體驗漁民傳統美食鱈魚湯，亦會訪問臨床心理學家吳博士，全面解構捕魚短片捕獲全球觀眾到底是甚麼原因？

Ruby更會參加當地有超過300歷史的年度盛事祭典「掛魚節」，以及捕捉當地魚巿場拍賣實况，保證不少畫面是你們首次在YouTube看到！今晚8點《筆記紙》約定大家。

主持、採訪、旁白、攝影：Ruby
IG：haha.heyhey

旁白：Wayne
IG：wayne_shyshy

編導、攝影、剪接：Marco Lam
IG: @my_name_not_available

鳴謝：日本貿易振興機構（香港）、JFOODO
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《米紙》只是還想說故事
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