中国四大料理（四川、広東、上海、北京）の特徴って何？【解説】【中華料理】

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Описание к видео 中国四大料理（四川、広東、上海、北京）の特徴って何？【解説】【中華料理】

＃中国　＃食文化
お久しぶりです。今回は中国四大料理を紹介させていただきました。改めて見ると味や食材が地域によって全然違うので、中国がいかに広い国なのがわかりますね。北京の屋台で売られている葱油餅は美味しんぼでも紹介されていましたね。葱油餅は必要とする食材が非常にシンプルなので、美味しんぼ内で主人公たちが陥っていた食料が少ない状況でも作れるわけです。素材はシンプルですが、ピザみたいで非常に美味しそうですね。私も今度作ってみたいと思います。動画が良ければチャンネル登録、高評価、コメント等よろしくお願いします。
参考資料
https://cuisine-kingdom.com/chinese-c...
『中国料理の基礎知識』

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