飯小偷！ 打碎小黃瓜泡菜/ Tataki Cucumber Tsukemono|MASAの料理ABC

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分享終於當宵夜非常適合的菜色！
直接吃或跟白飯一起都很好
當然搭配Sake就完美的組合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

飯小偷！ 打碎小黃瓜泡菜/ご飯泥棒！たたききゅうりの漬物
[2人份]
小黃瓜 Cucumber—2支
蒜頭 Garlic—2粒
薑 Ginger—3g
辣椒 Chili pepper—1/2支
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴 Salt—1/2小匙
白醋 White vinegar—2小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
胡麻油 Sesame oil—2小匙

白飯 Steamed rice—1碗
海苔片 Nori—1/2張

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
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●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
　OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや


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