Kalbfleisch Kochkurs - KALBSBRATEN - von Koch Herwig Pacher und Marco Tschofen - Hotel Traube Braz

Das Klostertaler Genuss Kalbfleisch Paket kann man bestellen unter:
https://www.klostertalerbauerntafel.at
Ein Kalbfleisch Kochkurs präsentiert von Koch Herwig Pacher und Koch Marco Tschofen vom Hotel Traube aus Braz. Die Profi Köche zeigen euch in einem Video Kochkurs wie man ein Kalbfleisch Paket in der Küche verarbeitet.
Es gibt 5 oder 10kg Pakete. Ein Paket beinhaltet Kalbschnitzel, Kalbsgulasch, Kalbsbraten, Hackfleisch, Steak und noch mehr.... Die Edelteile sind in ca. 500g Portionen Vakuum verpackt und beschriftet.
Es wird sehr viel Wert auf Qualität, kurze Transportwege, artgerechte Tierhaltung und stressfreie Schlachtung gelegt. Das Kalbfleisch hat eine sehr hohe Qualität und unterstützt damit die Klostertaler Bauern.

Das Klostertaler Kalbfleisch Paket kann man bestellen unter:
https://www.klostertalerbauerntafel.at
oder ganz einfach mit Telefon:
Obfrau der Klostertaler Bauerntafel Saskia Dünser 0664 4551914

In diesen Videos zeigen Herwig und Marco wie man ein Kalbsbraten vom Klostertaler Kalbfleisch kocht.

Vielen Dank an die Profi Köche der Traube Braz für Ihre Tipps und Tricks aus der Küche!

Hotel Traube Braz
https://www.traubebraz.at