Joop Braakhekke (1941-2016) over de psychologie van de bediening

Описание к видео Joop Braakhekke (1941-2016) over de psychologie van de bediening

In zijn restaurant Le Garage vertelt Joop Braakhekke (1941-2016) over het vak van restaurateur, de taak van een maître en de rolverdeling tussen gast en gastheer.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео