Jus de veau/glace de viande: een Masterclass

Описание к видео Jus de veau/glace de viande: een Masterclass

Keukenmeester René Ameling laat je zien hoe je van 3 kilo kalfsbotten een jus de veau maakt die de basis is voor de allerbeste sauzen.
WIL JE MEER VAN DIT SOORT TIPS EN VIDEOS?
Ontdek wekelijks nieuwe eetvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen! Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests, colleges en masterclasses over een breed scala van onderwerpen, van côte de boeuf tot kombucha, briochebrood tot bloemkool en rouille tot rollade.
Schrijf je snel in op Foodtube.nl en blijf op de hoogte via deze link: http://foodtube.nl/abonneren

Комментарии

Информация по комментариям в разработке