Tiramisu mangue passion !!

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Les ingrédients:

Crème mangue passion :
250 g de mascarpone
80 g de sucre semoule
50 ml de purée de mangue et fruits de la passion
300 ml de crème entière 30% mg

Sirop au citron :
150 ml d'eau
60 ml de jus de citron
1 c à s de sucre glace
Biscuits cuillère

Miroir mangue-passion :
4 g de gélatine
70 g de purée de mangue et fruits de la passion
1 fruit de passion frais
1 c à s de sucre semoule

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Bonne dégustation :)
A bientôt ! ♡