Скачать или смотреть Ponqué de chocolate con ganache de chocolate con leche

Delicioso bizcocho cuatro cuartos de chocolate, rellenoy cubierto con ganache de chocolate con leche.

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INGREDIENTES:
110g (3/4 Tza. + 1 Cdta.) Harina de trigo todo uso
40g (5 1/2 Cdtas.) Cacao en polvo sin azúcar
1/2 Cdta. Sal
1 Cdta. Polvo de hornear
150g (2/3 Tza.) Mantequilla sin sal suave
100g (1/2 Tza.) Azúcar blanco
50g (1/4 Tza.) Azúcar mascabado
1 Cdta. Azúcar avainillado
3 Huevos medianos
(Temp. ambiente)

Para el ganache de chocolate con leche:
200g Chocolate con leche en trozos
100g (6 1/2 Cdas.) Crema de leche (nata para montar, crema para batir)

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Espero que les haya gustado esta receta de como hacer #ponquedechocolate con #ganachedechocolateconleche
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