Скачать или смотреть Nuvole Nere Ripiene | Brioche al Cacao Ripiene di Crema al Cioccolato Bianco | 55winston55

Ciao ragazzi! Oggi prepariamo insieme Le NUVOLE NERE RIPIENE... golose brioche al cacao ripiene di crema al cioccolato bianco! Per questa ricetta ho preso spunto dalle celebri brioche "Nuvole ripiene" (chiamate anche Fiocchi di Neve) ma ho voluto farne una variante "nera" utilizzando per l'impasto del cacao amaro. Queste brioche sono morbidissime e sono sicuro stupiranno i vostri ospiti; immaginate la loro sorpresa quando al primo morso scopriranno al loro interno un irresistibile ripieno di crema al cioccolato bianco! Il contrasto di colore poi tra l'esterno scuro della brioche e il colore chiaro della crema, trovo sia davvero di impatto! Con questa ricetta potete anche realizzare delle semplici brioche al cacao senza alcun ripieno, saranno davvero leggerissime poiché l'impasto è senza uova, ma in questo caso vi consiglio di raddoppiare la dose di zucchero prevista negli ingredienti! D'altro canto, anche la crema di farcitura al cioccolato bianco può essere utilizzata in altre ricette, magari per farcire una torta o una crostata. Ma il mio consiglio è quello di preparare proprio queste nuvole nere... sarà amore al primo morso!
Un abbraccio e buona visione
55Winston55

★★★INSTAGRAM del canale 55WINSTON55:   / 55winston55  

★★★FACEBOOK del canale 55WINSTON55:   / 55winston55  

🏡 NUOVI VIDEO ogni Domenica ore 8.00 e Mercoledì e Venerdì ore 8.00

❤❤ RICETTA "PAN DI BANANE - BANANE BREAD":    • Pan di Banane | Banana Bread Recipe | Rice...  

❤❤ RICETTA "CROSTATA SOGNO AL CIOCCOLATO":    • Crostata Sogno al Cioccolato | Ricetta Fro...  

❤❤ RICETTA "DOLCETTI TROPICALI AL COCCO BANANA E KIWI":    • Dolcetti Tropicali  al Cocco Banana e Kiwi...  

❤❤ RICETTA "TORTA FREDDA AL CAFFE' E PANNA SENZA COTTURA":    • Torta Fredda al Caffè e Panna Senza Cottur...  

❤❤ RICETTA "TORTA GELATO MILLEFOGLIE PANNA E NUTELLA":    • Torta Gelato Millefoglie Nutella e Panna |...  

❤❤ RICETTA "BRIOCHE CON CUORE DI NUTELLA":    • Brioche Con Cuore di Nutella | Ricetta Gol...  

❤❤ RICETTA "GIRELLE ALLO YOGURT E ALBICOCCA":    • Girelle allo Yogurt con Confettura di Albi...  

❤❤ RICETTA "TORTA PANNA COTTA AL CIOCCOLATO A 5 STRATI:    • Torta Panna Cotta al Cioccolato a 5 Strati...  

❤❤ RICETTA "CHEESECAKE AL CANNOLO SICILIANO":
   • CheeseCake al Cannolo Siciliano  

❤❤ RICETTA "CHEESECAKE AL CIOCCOLATO":
   • Видео  

❤❤ RICETTA "LA VERA RICETTA DEI CANNOLI SICILIANI":    • La Vera Ricetta dei Cannoli Siciliani | 55...  

❤❤ RICETTA "TORTA DEVIL CON PANNA E FRAGOLE":    • Torta Devil con Panna e Fragole | Ideale c...  

❤❤ RICETTA "CIAMBELLE FRITTE CON LO ZUCCHERO PALERMITANE":    • Ciambelle Fritte con lo Zucchero Palermita...  

❤❤❤ PLAYLIST "DOLCI & TORTE":    • Dolci & Torte  

❤❤❤ PLAYLIST "IMPASTI LIEVITATI: PANE, PIZZA, BRIOCHE, ETC. ":    • Impasti Lievitati: Pane, Pizza, Brioches, ...  

❤❤❤ PLAYLIST "RICETTE BASE DI CUCINA E PASTICCERIA":    • Ricette Base di Cucina & Pasticceria  

INGREDIENTI PER 30 BRIOCHE:
250 g. farina “00”
250 g. farina manitoba
50 g. cacao amaro
50 g. zucchero
300 ml. latte
50 g. olio di semi
15 g. lievito di birra fresco
1 cucchiaino raso di sale

PER IL RIPIENO:
450 g. crema pasticcera
300 g. cioccolato bianco
150 ml. panna fresca non zuccherata

PER LA FINITURA DELLE BRIOCHE:
Latte q.b.
Zucchero a velo q.b.