Карривурст - соус карри | Классика домашнего приготовления из Рурской области

Рур - это наш дом, и я всегда ношу его в своем сердце таким, каким он был раньше. Усердие, гордость, тяжелый труд и ...
Карривурст.

И здесь я показываю вам, как вы можете приготовить его сами.
Он готовится очень быстро, и я его просто обожаю.

Конечно, он прекрасно сочетается с картофелем фри, который является идеальным дополнением к картошке карривурст.
Но соус прекрасно подходит и для других целей.
Как бы вы его ни приготовили или использовали, желаю вам получить массу удовольствия от его приготовления и приятного аппетита.

500 г процеженных помидоров
2 столовые ложки тростникового сахара
3 ст. ложки уксуса
1 ч.л. соли
1 ст. ложка вустерского соуса
1 ст.л. карри
1 ч.л. острой паприки
2 ч.л. острого соуса/табаско
Сосиски

Сначала положите помидоры в кастрюлю.
Затем добавьте уксус, вустерский соус, соль, паприку и карри. Затем добавьте тростниковый сахар и острый соус.
Все это должно провариться или прокипеть в течение нескольких минут.
Тем временем подготовьте сосиски.
Наконец, полейте соус на сосиски и подавайте. Или, если вы приготовили что-то другое к сосискам, подавайте соус по своему вкусу.
Приятного аппетита