3 RICETTE di CREMA ALL'ARANCIA per farcire torte....

✔ VERSIONE 1

CREMA PASTICCERA all' ARANCIA SOLO PER FARCIRE I DOLCI.
Facile da preparare ed ottima da mangiare al cucchiaio, per fare bicchierini o coppette golose, per farcite torte e pasticcini. Una crema diversa e tanto buona!

✔INGREDIENTI:

500 ml di SUCCO D'ARANCIA
150 g di ZUCCHERO
35 g di AMIDO di MAIS
4 TUORLI D'UOVO medi
50 g di BURRO

✔CUCINARE A FUOCO MEDIO, MESCOLARE SEMPRE.
✔LASCIARE RAFFREDDARE COMPLETAMENTE.

250 di MASCARPONE
300 ml di PANNA già zuccherata
1 cucchiaio di ZUCCHERO a VELO

✔ TUTTI GLI INGREDIENTI DEVONO ESSERE FREDDI DA FRIGO QUANDO SI UNISCONO.

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✔VERSIONE 2

INGREDIENTI

Buccia delle 3 ARANCE
500 ml di SUCCO D'ARANCIA
150 gr di ZUCCHERO
2 UOVA
40 gr di AMIDO di MAIS


250 gr di MASCARPONE
400 gr di PANNA zuccherata

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✔VERSIONE 3

500 ml di SUCCO D'ARANCIA
45 gr di AMIDO di MAIS
100 gr di ZUCCHERO
SCORZA da una ARANCIA

250 gr di PANNA zuccherata


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