Скачать или смотреть ¿Superalimentos o puro MARKETING? La verdad sobre el caldo de huesos, aceite de coco y sal rosa 🦴🥥🧂

¿Realmente el aceite de coco es la panacea? ¿El caldo de huesos borra las arrugas? En esta edición de "Bien Comer", Fernanda Alvarado desmitifica algunos de los productos más populares de la industria de la salud.

Analizamos qué dice la ciencia frente a las exageradas promesas de las redes sociales. No todo lo que brilla es oro, y en nutrición, ¡los detalles importan!

Lo que aprenderás en este video:

🥥Aceite de Coco: ¿Verdadera grasa saludable o riesgo cardiovascular? Descubre por qué la Asociación Americana del Corazón mantiene sus reservas [04:16].
🧂Sal del Himalaya vs. Sal Yodada: Por qué cambiar tu sal de mesa por sales "gourmet" podría estar afectando tu tiroides por falta de yodo [06:48].
🦴Caldo de Huesos: ¿Es realmente un superalimento? Te explicamos cómo ayuda a regenerar la barrera intestinal (el efecto "velcro") y por qué aporta hasta 10g de proteína por taza [08:27].
Colágeno y Articulaciones: ¿Sirve el caldo de huesos para el dolor de rodillas o es mejor un suplemento de péptidos bioactivos? [11:18].
Soya y Hormonas: Desmitificamos el miedo a los fitoestrógenos y te decimos qué productos de soya sí valen la pena [17:40].

¡No te dejes engañar por el marketing! Aprende a elegir alimentos basados en evidencia y no solo en tendencias.

🎙️ Escúchame también en:
Podcast: Bien Comer (disponible en todas las plataformas)
Radio: Todos los lunes en Tamara con Luz por MVS Radio 102.5 FM