Скачать или смотреть 😍ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE COTTE AL FORNO ‼️SENZA BURRO‼️

#zeppole#festadelpapà #fathersday

Le zeppole di San Giuseppe sono un grande classico della pasticceria italiana, ma oggi le prepariamo in una versione più leggera: al forno e senza burro! ✨
Restano comunque soffici, leggere e deliziose, perfette da farcire con crema pasticcera e amarene oppure con la crema che preferite.

Una ricetta semplice da fare in casa, ideale per chi vuole gustare un dolce tradizionale ma con qualche attenzione in più agli ingredienti. Perfette per la festa del papà o per una merenda speciale! 💛

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🇮🇹 PASTA CHOUX
5 uova
100 ml di olio di semi di girasole
150 ml di acqua
150 gr di farina
Pizzico sale
Amarene qb
E panna facoltativa

CREMA
1/2 dose
500 ml di latte
4 tuorli e 1 uovo intero
100 gr di zucchero
50 gr di amido di mais
50 gr di farina di riso

🇮🇸 CHOUX PASTRY
5 eggs
100 ml sunflower oil
150 ml water
150 g flour
Pinch of salt
Cherry cherries to taste
And optional cream

CREAM
1/2 dose
500 ml milk
4 egg yolks and 1 whole egg
100 g sugar
50 g cornstarch
50 g rice flour
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