[SUB]전(前) 아웃백 직원의 알려주는 블루치즈소스

드디어 오픈하는 전(前) 아웃백 직원의 아웃백 블루치즈소스 레시피! 간단하지만 핫한 샐러드도 알려드립니당!

[재료]
고르곤졸라 치즈, 플레인 드링크 요거트, 로메인, 베이컨, 방울토마토, 양파 등

[양념]
마요네즈 1컵, 플레인 드링크 요거트 1/2컵, 고르곤졸라치즈 75g, 굵은 후추 1/2, 마늘가루 1/2, 양파 가루 1/2 스푼

[만드는 법]
(1)레시피의 양대로 볼에 넣고 치즈가 으깨질 때까지 잘 섞어줌
*TIP : 하루 냉장 숙성하면 더 깊은 맛이 나요
(2)미니 로메인or양상추는 꼭지를 붙인 채 4등분하고
(3)베이컨은 빠싹 구워 칩으로 다져줌
(4)양파 다지고, 방울토마토 자르고
(5)꼭지 채 자른 로메인을 그릇에 잘 올리고
(6)만들어둔 블루치즈소스를 넉넉히 올리고
(7)방울토마토, 양파, 베이컨 칩으로 데코하면
(8)아웃백 보다 맛있는 샐러드! 블루치즈소스 웻지 샐러드 완성입니당!!!

#아웃백 #블루치즈소스 #샐러드레시피

[🍴해주오_Cooking 채널 소개]
다양한 맛집 메뉴 레시피와 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있는 팁이 가득한 요리채널이에요.
다른 레시피를 보고 따라 했는데 요리가 망했다? 팔로팔로 해주오!

해주오 요리 따라하면 우리집이 맛집 부럽지 않은 식당이 됩니다!👏👏👏

[✉️ 협업 및 협찬 문의]
[email protected]