【グルテンフリー】米粉レモンケーキ🍋混ぜて焼くだけ!

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🌸こんにちは〜
今回は米粉のレモンケーキを作りました😊米粉のモチモチ食感 冷やしてしっとり そしてレモンのサッパリした味は☀️暑い夏を爽やかにしてくれます〜

【材料】
米粉    100g
砂糖    50g
卵M    2個
サラダ油  30g
レモン汁  15g
レモンの皮 1個分
ベーキングパウダー  3g

アイシング レモン汁 小さじ1杯
      粉糖   50g

【作り方】
①レモンの皮を削る
②サラダ油 砂糖 卵2個を
 混ぜ合わせます
③米粉とベーキングパウダーを
 混ぜ合わせ②を加えて混ぜます
④レモン汁を加えて混ぜます
⑤型に流し 
 オーブン180℃ 30分〜40分
 焼きます

※飾りのミントがなかったので
レタスを飾ってます😁
混ぜて焼くだけで とても簡単に作れますので是非お試しください🍋


🍀最後までご視聴頂き
    ありがとうございました🍀

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