中秋月餅｜八仙餅家堅持香港製造 古法手作月餅製作流程公開｜中秋節｜月餅節｜mooncake

Описание к видео 中秋月餅｜八仙餅家堅持香港製造 古法手作月餅製作流程公開｜中秋節｜月餅節｜mooncake

在流心月餅、冰皮月餅佔據中秋月餅潮流的時候，於1966年開業的八仙餅家至今仍在堅持中秋手作古法月餅，一到農曆八月，小店忙得不可開交，生產各式月餅，紅豆相思月、雙黃蓮蓉月、金腿月、五仁月等等。當大部份品牌為省成本依賴現成材料時，八仙堅持自家製作豆蓉、豆沙及蓮蓉。月餅禮盒用上舊式八仙圖案設計，富有特色。
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