Thunfisch Steak braten und marinieren | Wie es geht und was man beachten sollte | Let's Cook

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Ich könnte sterben für ein gutes Stück Fisch. In diesem Fall für dieses wundervolle Stück Thunfisch!
Heute zeige ich euch wie einfach es ist sich zuhause sein eigenes Thunfischsteak zu braten, worauf man beim Kauf achten muss und wie man eine passende Marinade in nur einer Minute herstellt.

Viel Spaß beim nachkochen!

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Zutaten:
200-250g frischer Thunfisch

Grillpfanne: http://amzn.to/2dE07im

Für die Marinade:
2EL Olivenöl
60ml Sojasauce
1 EL getr. Oregano
1 Zehe Knoblauch
1 EL Zitronensaft
2 EL Orangensaft
wenig Petersilie

Für den Salat:
Feldsalat
Tomaten

Dressing:
2 EL Balsamico Essig,
1 EL Olivenöl
1 TL Honig
1 TL süßer Senf
2 EL Orangensaft
Salz&Pfeffer



In meinen Videos benutztes Equipment:

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Wokpfanne: http://amzn.to/1QLaTg3
Grillpfanne: http://amzn.to/2dE07im
Stiehltopf: http://amzn.to/1QLb6Qu
Kochtopf: http://amzn.to/1oP5eix
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Damit filme ich:

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Musik:
Sophomore Makeout - Silent Partner:    • Sophomore Makeout – Silent Partner (N...  
Tropical Smoothie - Joey Pecoraro
I Feel The Heat
Hazey Eyes - Goodbye

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