Dobry

Składniki na chleb jaglany bezglutenowy (przepis od Olga Smile z małą modyfikacją):
2,5 szklanki mąki jaglanej - dodałam pół szklanki więcej (aby nie była gorzka, zrób samodzielnie - przepis poniżej), 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 1 niepełna szklanka mąki z tapioki (można zakupić w sklepie ze zdrową żywnością), łyżeczka siemienia lnianego zmielonego i zaparzonego łyżką wody (zamiast gumy ksantanowej), łyżka oliwy z oliwek, 1,5 szklanki kefiru, pół szklanki mleka sojowego, 1 łyżka drożdży instant, 1 łyżeczka soli
----------------------------------------
Mąka jaglana bez goryczki:
Właściwą ilość kaszy jaglanej wsypać na sitko, przepłukać ciepłą wodą z kranu, następnie przelać, sparzyć wrzątkiem i odsączyć. Wyłożyć na papier do pieczenia na płaską blachę i włożyć do piekarnika, suszyć w temp. ok 100 stopni celsjusza. Suchą już kaszę zmielić w blenderze na mąkę.
Smacznego :)
----------------------------------------
Muzyka w filmie:
https://www.scottbuckley.com.au/libra...
--------------------------------------
Inne kanały:
Malarstwo:https://www.youtube.com/channel/UCBmh...