Скачать или смотреть زلابية تونسية بلمسات إحترافية،وصفة ناجحة حتى للمبتدئات Zlabiya zlabia Tunisienne

لا تنسوا الاشتراك في القناة و تفعيل الجرس ليصلكم دائما الجديد ❤
Abonnez-vous à ma chaîne et cliquez sur la cloche pour voir les prochaines vidéos
رابط الانستغرام و التواصل معي:
https://instagram.com/cuisine__imen?i...

المقادير
300 غ فارينة
ماء دافئ حسب الحاجة بين 300 إلى 350مل
7 غ خميرة خبز
رشة خفيفة ملح
ملون غذائي أصفر
نمجز المكونات جيدا بخلاط كهربائي او يدوي مدة لا تتجاوز الدقيقة
نتركها تخمر تقريبا ساعة و ربع
***القطر أو الشحور:
2 كؤوس سكر ما يعادل المجموع 600غ
كأس ماء ما يعادل 300مل
عصرة ليمون و 50 مل عطرشية

***Zlabiya
les ingrédients :
300 g farine
-eau tiède selon la farine entre 300 et 350ml
7 g levure boulanger
pincée de sel
colorant alimentaire jaune
battre le tout 1 min max
temps de repos 1h20
*** le sirop :
600g sucre
300 g eau
jus demi citron
à la fin mettez 50ml eau de fleur d'oranger et coupez le feu